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宋清筠吃不下东西，陆沉霖想到了自己吃过的凉卷粉，夏天来一碗酸汤凉卷粉，简直不要太美！

要做就趁早，他出门打草时，跑山上逛了一天，才找到了酸汤杆，摘了好几把回去。

这酸汤倒是好做，处理好的酸汤杆，用米汤和水浸泡七天，然后加入酸，姜即可，在酸汤第五天，开始准备粉。

卷粉麻烦些，得用陈米，家里田少，怎么可能有陈米，陆沉霖只能去王大娘家买了些回来。

掏好的米加水浸泡一晚上，用磨子磨得细细的，这样口感才好，也不会出现断开的情况。

烧开的热水按量加入粉浆中搅拌，陆沉霖以前刷视频时，见人家用的不锈钢盘子，可惜他现在没有这种奢侈品，只能随便用盘子，刷上油，米浆舀进去摇匀。

大锅起锅烧水，在水沸腾时再放刷了米浆的盘子，等水开了再放，能避免蒸出来的卷粉裂开。

陆沉霖在旁边紧紧盯着，见差不多了拿出来泡水里，表面再刷一层油，这样的卷粉卷起来才不会粘一起。

蒸好的卷粉又薄又有韧性，陆沉霖一个个下锅，又拿出来泡着，刷油，一个个卷成一条条。

他做了许多，用冰冰起来，也不容易坏。

宋清筠心里一直记着陆沉霖说晚上给他做不一样的东西吃，整个人兴奋的不行，在山上打草就一直乐呵呵的，溪哥儿和他待久了，知道他一直这个性子，倒也没觉得有什么。

回到家，放下篓子就急吼吼往灶房里跑，一边跑还一边喊，让陆沉霖知道他回家了。

“清筠回来了，清筠回来了！”

陆沉霖正好在擦手，一转身，被扑了个满怀。

“哎呦喂！是谁跑那么快？一会摔着了。”

“不让去非要去，这满头大汗的，这会是不是又不觉得热了？”

嘴里念叨着，手还是老实的给人擦汗，宋清筠闭着眼睛，等帕子在脸上抹了一通才开口，“清筠想去。”

“以后早上去，早上凉快些。”

这太阳大容易中暑，这老古代，中暑也是会死人的，田地里的要紧活忙完了，大家也就不赶着去了，早晨去干一会，热了就回家歇着。

“那清筠和溪哥儿说？”

“一会再去，先吃饭。”

宋清筠现在是不怎么乐意吃饭的，天热得很，吃什么都觉得腻，硬塞，吃多了想吐。

陆沉霖见他站着一动不动，捏了捏他的脸，“不吃饭，吃卷粉。”