林薇薇不管那些目光和嘈杂的话语,面色平静地对那吆喝的小厮微微颔首,接过递回的考牌,径直穿过自动分开的人群,向着别院内赛场的方向走去。
一道月洞门门口,一名穿着光禄寺小吏服饰、面色严肃的中年人带着两名随从站在那儿。
“林生师傅,例行检查,请将您自带的物品示出。”
小吏礼貌说道。
林薇薇依言打开自己那个不大的包裹。
小吏逐一查看。
刀具是允许带的,每个厨艺高手都有自己的一套刀具。
他仔细检查了刀身、刀柄,确认没有夹带或异常后,点头。
但当看到包裹里带的硝石、薄荷叶和冰糖时,他的眉头皱了起来。
小吏将它们推到一边说道:
“百味初试除特许刀具外,不得使用任何自带食材及非常规辅料,硝石、薄荷、冰糖,皆属此类,需暂时收缴,赛后凭号牌领回。”
林薇薇心中一紧,尤其是那包硝石。
那是萧天翊昨夜特意送来,她本打算或许在特定情况下用以制冰或做些别的尝试,薄荷和冰糖说不定她也用得上。
看来,初试的规矩比她预想的更严。
她点点头同意:“理应如此。”
看着小吏将三样东西登记收走,她想,看来想要出奇,这场百味初试得更依赖对基础材料的理解和手艺的发挥了。
穿过月洞门,进入赛场,喧闹声陡然被放大。
眼前景象让林薇薇脚步微顿。
别院的赛场核心是一个巨大的下沉式椭圆赛台,低于地面数尺,以黑白两色大理石铺就,三十六眼镶嵌黄铜包边、配备铮亮紫铜风箱的灶台整齐排列其上。
一道汉白玉雕琢的环形水槽如同玉带环绕赛台边缘,活水潺潺,清澈见底。
赛台之上是巨大的可开合琉璃天顶,晨光正透过晶莹的琉璃倾泻而下,将每一处角落照得亮堂无比。
这设计妙啊,若是下雨天,天顶框架上悬挂的灯盏便会全数点燃,照亮赛场。
林薇薇将目光从琉璃天顶上移下来,看向旁边逐级抬升的观赛席。
最近的是木质阶梯长椅,几个大字在木质阶梯上刻着,这里的观众席区域名为众乐廊。
长椅上面是半隔断的雅座,色彩亮丽的瓷片贴出来三个字——览珍台。
再往上,最高处那些突出悬空、装着巨大单向琉璃窗的奢华包厢里此刻已陆续有人影落座。
最高处的包厢窗面映着天光云影,看不见内部,那是为最尊贵人物准备的所在。