江南星也挺喜欢喝这个葡萄酒的,平日他在军中喝的酒大多都是烈酒,喝着烧心烧嗓子,这个酒的味道不似寻常酒那么辣,带着果味的清香,口感清爽,不错不错。

江南星喝完一杯又给自己添了一杯,还问阮青黛要不要。

阮青黛暂时不喝了,她要开始做饭,肚子已经不允许她只喝酒不吃饭了。

不过喝完这个葡萄酒她倒是有个别的想法,今天摘了那么多柿子刚好还可以做柿子酒。

柿子酒喝起来没有葡萄酒甜,度数也会比葡萄酒高一些,一般更受一些男性的喜欢。

不过再多的想法也需要先填饱肚子。

阮青黛准备切菜做饭。

第一个要做的就是炖菌子鸡汤,这个比较费时间,所以放到第一个。

先把那半只鸡取下来剁成小块,然后冷水下锅放入姜片葱段焯一遍水,在煮的过程中要把浮上来的血沫撇掉,煮完再把鸡块捞出来用水洗干净。

江南星看着阮青黛这么忙的样子,主动过去担任烧火的角色。

这时候锅中放一点油化开,再放入姜片葱段炒香,再把洗干净的鸡块放进去炒干水分,这时候要加入才烧开的开水进去焖煮,同时阮青黛还放了一点之前晒干的瑶柱和扇贝肉。

焖煮的过程中阮青黛把青头菌和马勃菌都切好片,羊肚菌倒是不需要切,到时候直接放就行了。

因为焖煮的过程比较久,阮青黛这时候来炒干巴菌。

干巴菌先把它撕成小细条状,然后阮青黛又去院子里摘了些辣椒洗干净切成段,光炒这两样有点单调,阮青黛又切了一小块肉剁成碎末,到时候配着一起炒。

“麻烦大火。”